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剑南春是汉族传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称剑南春。四川的绵竹市素有酒乡之称,绵竹市因产竹产酒而得名。早在唐代就产闻名遐迩的名酒剑南烧春,相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮,留下士解金貂、解貂赎酒的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒三日开瓮香满域,甘露微浊醍醐清,其酒之引人可见一斑。

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